Bonne Journée Mondiale de l'environnement !

Aujourd'hui, nous remercions tous ceux qui ont contribué et continuent de soutenir le fonctionnement de l'écosystème qui est devenu le Jardin des étoiles. Ici, prendre soin de la nature et prendre soin des gens se nourrissent les uns les autres et ajoutent de la valeur à toute la communauté.

Avec le soutien de nos partenaires français, nous avons appris à apprécier la nature en nous initiant aux secrets de l'agroécologie. Le paillage et le désherbage manuel, c'est plus de travail, mais aussi la satisfaction de ne pas polluer le sol et de pouvoir le cultiver à tout moment, sans aucune crainte. L'utilisation de divers insecticides naturels à base d'orties, bicarbonate de soude, ail, canneberges, basilic, aneth, thym, piments forts et autres plantes, ne garantit pas la même efficacité et efficacité que les produits chimiques, mais on obtient des légumes sains et savoureux. Et la plus grande joie est de savoir que nous pouvons recommander en toute confiance à chacun, même à ceux qui sont obligés par leur santé, de choisir très soigneusement ce qu'ils consomment. Nous sommes ainsi parmi les rares producteurs locaux à pouvoir répondre aux besoins en légumes bio du marché de Satu Mare.

Avec le soutien des autorités locales et de la Direction de l'assistance sociale de Satu Mare, qui nous met à disposition gratuite le terrain sur lequel se trouve le Jardin Stea, nous avons réussi au fil du temps à attirer diverses subventions (subventions de l'EEA 2009 - 2014 via le Fonds des ONG en Roumanie (www .fondong.fdsc.ro); OMV Petrom dans le cadre du programme de financement "Idées du Pays d'Andrei", etc.) à travers lequel nous avons acheté les équipements nécessaires : solariums, puits d'eau, système d'irrigation, équipements.

Et au-delà de son côté horticole, le Jardin des étoiles est le lieu où s'opèrent de réelles transformations dans la vie de personnes qui n'ont pas eu la chance de naître dans des familles qui leur donneraient tout ce dont elles avaient besoin pour avoir accès à une éducation de qualité. Ici, grâce au programme de thérapie par l'horticulture, construit par une équipe dévouée et soutenu par nos partenaires Aide et Action, Grenoble Isère Roumanie et Solidarité Enfance Roumanie, des dizaines de jeunes et d'adultes ont découvert le pouvoir d'améliorer leur vie par eux-mêmes. Ils ont compris qu'ils étaient capables de travailler, ils ont appris à se valoriser et à être responsables de leur propre progrès, à réaliser leurs aspirations et à mieux prendre soin d'eux-mêmes et de leur famille.

Le panier de légumes du Jardin Stea peut être commandé par les habitants de Satu Mare sur la page facebook https://www.facebook.com/gradinastea ou sur le site http://www.gradinastea.ro/. La composition du panier varie chaque semaine, selon la saison, assurant la maturation des légumes sur le plant et la fraîcheur par une livraison rapide, le jour de la récolte.